Na BIS, nos empenhamos em cultivar em nossos alunos o amor pela gastronomia, pela cultura alimentar e pelo espírito criativo que vem com o ato de cozinhar e experimentar novos sabores. Nossa Semana da Gastronomia na BIS foi uma verdadeira explosão de aromas, cores e sabores — além de proporcionar um ambiente de muito aprendizado e, claro, diversão!
Uma visita ao Festival Gastronômico de Luanda (2024) deu aos nossos alunos a chance de interagir com chefs e profissionais da culinária de várias partes do mundo. Com mais de 250 atividades, oficinas, degustações e exposições, havia algo para todos: desde os pequenos do Ensino Jr, KG, ECD até os mais grandinhos do Ensino Fundamental.
Muitas das experiências foram interativas, permitindo que nossos alunos colocassem a mão na massa — literalmente — de forma lúdica e adequada à idade de cada grupo.
Durante a semana, os alunos mergulharam no mundo culinário dentro da escola, desenvolvendo habilidades de cozinha, nutrição e apresentação de pratos com o tema central “Mudança” — explorando como os ingredientes se transformam, como os sabores evoluem e como a comida pode contar histórias.
As oficinas práticas com nosso chef convidado foram um sucesso absoluto entre as crianças!
Nossa Feira de Comida da BIS foi o grand finale dessa semana deliciosa! Os pratos preparados pelos alunos do Ensino KG, ECD e Ensino Primário foram criativos, variados e de dar água na boca. A motivação para compartilhar suas criações era nítida — os pequenos chefs se dedicaram a apresentar suas receitas com entusiasmo, explicando os ingredientes e até oferecendo degustações para os colegas mais jovens.
Os alunos do Ensino Primário brilharam ao guiar os mais novos pelos estandes, com simpatia e conhecimento. Ficou claro: além de futuros chefs promissores, temos também verdadeiros mentores culinários em formação!
